大宗商品交易市場特指專業從事電子買賣交易套保的大宗類商品批發市場，又被稱為現貨市場，是由市級以上政府職能部門批準設立，并由商務部發改委等相關職能部門進行監督和管理。具備生產資料大宗貨物的戰略儲備、調節物價、組織生產和套期保值四大基本功能。以2004年國務院頒布的《大宗商品交易市場管理辦法》為標志，現貨市場在國內的運作已日臻完善。而基于實物商品為交易標的物的電子倉單交易以其便捷高效的特點，正日益成為廣大投資者的熱土。之前關于現貨基本知識進行過講解，可以結合起來學習。

　　2018年，我國大宗商品現代流通業在新時代改革開放道路上，不忘初心、開拓奮進、市場數量規模迅持續增長，發展動能快速轉換，服務能力水平進一步提升，在服務供給側結構性改革，促進經濟高質量發展中發揮了重要作用。據中國物流與采購聯合會大宗商品交易市場流通分會不完全統計，截止2018年底，我國大宗商品交易市場共計2461家，同比增長25%，實物交易規模超過30萬億元。從行業分布看，農產品類市場數量仍居首位，約占全國市場總量的22.6%。新零售、新消費、互聯網+現代農業、新農民創業創新等快速發展，推動農產品大宗市場同比增長33.1%。其次為金屬類市場，約占11.5%，同比增長2.2%，但增速放緩，在所有行業排名最后。綜合類市場大幅增長50.8%。互聯網、物聯網、大數據、云計算、區塊鏈、人工智能等新一代信息技術推動一二三產融合提速，傳統企業向供應鏈服務平臺轉型升級明顯。林木、畜牧禽和其他行業商品市場分別增長44.1%、42.2和42.4%。

　　大宗商品交易市場要開展以促進商品流通、以實物交割為目的的商品交易方式。其一，要求交易規則設計上要以實物交割為原則，有效將實時交割、鼓勵交割、促進交割、集中交割、強制交割等便于交割的方法涵括在交易模式中。其二，在交割原則上也有可能制定某一商品的交割率。商品的交易和交割規則設計不能以逼倉為目的，以及其他的限制交割條件，應以商品所屬行業內部認同的商品為交易對象，設計適合交割的交易交割規則。交割規則中可以制定商品的運距差率補貼和質量差異補貼，用來補充交割，實現商品流通最大化。此外，商品的交割原則中違約處理辦法也不可缺少。（2）實行一次性交易原則：第一，一次性交易只是一次性的、不會保持長久的關系，交易的雙方對交易十分滿意，但在交易結束后便結束關系。與之相對應的是關系交易。不僅要與顧客建立關系，更要與供應鏈上所有成員建立關系。那么從這個角度上考慮一次性交易原則是限制市場只能作為第三方交易平臺，不得以交易商的身份出現在交易中。同時一次性交易也是對第三方交易平臺的保護。第二，一次性交易原則也可以理解為交易一次辦理一次貨權轉移。第三，一次性交易原則還可以理解為最后交易日一次性的集中辦理交割。（3）實行規定期限原則：1、規定交易期限。交易期限是指對某一交易商品在交易成交后可持有的最短時間和最長時間的限制。最短時間是指商品成交后至少要多久才能轉讓，最長時間是指商品或訂單約定的最后的交割時間，到期后錢貨兩清，或到期后交易停止，轉為交割程序。2、在交割中設定交割期。合理設定交割期，以簡便快捷的方式進行交割，體現線上交易的快速性，提高商品的流通率，但大宗商品不是小件商品，大批量的貨物在提貨、運輸過程中需預留一定的時間來保證交割正常進行。因此，根據實際情況需要設置合理的交割期限。對于季節性生產、全年消費的商品，集中上市。時間有可能是一個月，兩個月，或者是半年，因此在交割期限上需要準確設定，以便于此類商品的流通。總體而言，不論是交易還是交割，規定期限的原則要以交易商品的屬性為基礎。